Frysetørket brokkolipulver

Frysetørket brokkoli-pulver er avledet fra brokkoli og er hjemmehørende i Italia . broccoli er rik på næringsstoffer, inkludert protein, mineraler, flavonoider og polyphenol. som en grønnsak, dens historie som er 3 {.}} som en grønnsak, dens { Ernæringsverdien av brokkoli blir mer forstått, folk begynner å utforske forskjellige prosesseringsmetoder for å beholde næringsinnholdet . Fremveksten av frysetørkingsteknologi har gjort behandlingen og bevaring av broccoli mer effektiv, mens den beholder sin opprinnelige farge, smak og ernæringsmessig verdi .

Frysetørkingsteknologi, det vil si vakuumfrysetørkingsteknologi, er en metode for å fjerne fuktighet under et lavt temperatur- og vakuummiljø . Bedre fysiske og ernæringsmessige egenskaper enn varmt lufttørket og vakuumtørket brokkoli-pulver .

Dette produktet av Jiuyuan Biotech er ikke bare mye brukt i helsekost og kosttilskudd, men kan også spises direkte eller tilsettes smoothies, yoghurt og andre drikker for å øke ernæringsinntaket .

• Forbehandlingsprosess:Før frysetørking, trenger brokkoli å gå gjennom en serie forbehandlingstrinn som valg, vasking, skjæring, blanching, drenering og lasting for å sikre produktkvalitet .}}
• Vakuumfrysetørkeprosess:Under frysetørkingsprosessen vil brokkoli gå gjennom stadier som frysing, sublimeringstørking og analytisk tørking . frysing er nøkkeltrinnet . det er vanligvis pre-frozen til 3 timer, og deretter under 3 {{}} {}}}}}}}}}}}} {} { 6 . 8 ~ 8.0pa i 22 timer.
• Ultrafine slipingsteknologi:Frysetørket brokkoli kan viderebehandles gjennom ultrafin slipingsteknologi for å forbedre dens løselighet og biotilgjengelighet .
• Forbedring av fysiske egenskaper:På grunn av reduksjonen i partikkelstørrelse og økning i spesifikt overflateareal, har de fysiske og kjemiske egenskapene til frysetørket og ultrafinely pulverisert brokkolipulver blitt betydelig forbedret, med økt løselighet, redusert fluiditet og redusert bulkdensitet .

Glukosinolater:Dette er svovelholdige forbindelser som er unike for cruciferous grønnsaker som broccoli . den mest bemerkelsesverdige glukosinolatet i broccoli (spesielt i spirer) er glukorafanin .

Myrosinase:Dette er et enzym som også finnes i broccoli . det er lagret separat fra glukosinolater i plantecellene .

Sulforaphane:Dette er den kraftige forbindelsen som dannes når glukorafanin (et glukosinolat) kommer i kontakt med myrosinase, typisk når brokkolien blir tygget, hakket eller på annen måte skadet, og vann er til stede . Frysetørking er spesielt god til å bevare både glukkaninen og min rosinase, konsumert .

Indol -3- karbinol (i3c) og diindolylmetan (dim):Dette er andre viktige forbindelser avledet fra nedbrytningen av forskjellige glukosinolater (spesielt indol glukosinolater) i brokkoli, spesielt i nærvær av magesyre .

Vitamin C:Rik på innhold, det er en kraftig antioksidant .
Mineraler:Rik på kalsium, kobber, mangan og andre mineraler, med kalsiuminnhold så høyt som 11 . 27 mg/g.
Kostholdsfiber:Bidrar til tarmhelse .

Antioksidanter (annet enn de ovenfor):Brokkoli inneholder andre antioksidanter som karotenoider (lutein, zeaxanthin) og forskjellige fenolforbindelser

Kraften til frysetørket brokkolipulver stammer i stor grad fra samspillet mellom glukosinolater og myrosinase, noe som fører til dannelse av sterkt bioaktive forbindelser, spesielt Sulforaphane .

Sulforaphane:

Potent antioksidant:Sulforaphane aktiverer NRF2-banen, en masterregulator av antioksidant og avgiftningsgener i kroppen . Dette fører til økt produksjon av kroppens beskyttende enzymer (fase II-enzymer, som glutaliserer S-Transferaser og kinon-reduksjon), som har en glutalisert, som er med å redusere enzymen, som er med å redusere enzymer og redusere enzymer, som glutaliserer.
Antiinflammatorisk:Det hjelper til å roe betennelse ved å modulere betennelsesveier i kroppen .
Avgiftningsstøtte:Sulforaphane er en nøkkelaktør for å fremme leveravgiftning . Det forbedrer aktiviteten til både fase I og fase II avgiftningsenzymer, og hjelper kroppen med å metabolisere og eliminere skadelige giftstoffer, kreftfremkallende stoffer og forurensninger .
Potensielle effekter mot kreft:Omfattende forskning peker på Sulforaphanes evne til å beskytte mot kreft gjennom forskjellige mekanismer, inkludert:
Indusere apoptose (programmert celledød) i kreftceller .
Hemmer kreftcellevekst og spredning .
Modulerende genuttrykk for å undertrykke tumorutvikling .
Beskytte DNA mot skade .
Kardiovaskulær helse:Kan støtte blodkarfunksjon, sunt kolesterolnivå og blodtrykk .
Hjernehelse:Forskning antyder nevrobeskyttende egenskaper, potensielt hjelpe kognitiv funksjon .
Tarmhelse:Kan fremme en sunn tarmmikrobiom og ha antimikrobielle egenskaper .

Indol -3- karbinol (i3c) og diindolylmetan (dim):

Hormonbalanse:Disse forbindelsene er spesielt kjent for sin rolle i østrogenmetabolisme . De kan påvirke hvordan østrogen metaboliseres i kroppen, og fremmer dannelsen av mindre skadelige østrogenmetabolitter og potensielt reduserer risikoen for hormonfølsomme kreftformer .}}}
Avgiftning:Som sulforaphane kan de modulere aktiviteten til avgiftningsenzymer .
Antioksidant og betennelsesdempende:De viser også antioksidant og betennelsesdempende egenskaper .

Kostholdsfiber:

Støtter fordøyelseshelse ved å fremme vanlige avføring .
Fôrer gunstige tarmbakterier, og bidrar til en sunn tarmmikrobiom .
Hjelper med å regulere blodsukkernivået og kan bidra til følelser av fylde .
 

• Oppretthold blodkarets seighet:K -vitamin som er inneholdt i det, kan opprettholde seigheten av blodkar og forhindre at de bryter lett .
• Forbedre immunitet:C -vitamininnholdet er ekstremt høyt, noe som er gunstig for å forbedre kroppens immunfunksjon og fremme leveravgiftning .
• Anti-oksidasjon og frie radikal rensing:C-vitamin har også en sterk frie radikal rensingseffekt, spesielt for dannelse av kreftfremkallende
• Anti-kreft:Et enzym ekstrahert fra brokkoli kan forhindre kreft . En stor mengde selen, selen har funksjonene til antikreft, anti-aldring, forbedring av immunitet og fremme barns vekst og utvikling .

• Whitening Hud:Den inneholder Dithiolthione, som kan redusere enzymet som danner melanin og forhindre dannelse av hudpigmenteringsflekker . vanlig forbruk har en god blekingseffekt på huden .
• Forbedre landbruksproduksjonseffektiviteten:Etter ultrafin sliping kan det ikke bare unngå brokkoli -tap og effektivt forbedre produksjonseffektiviteten til landbruk, men også forbedre oppløsningen av effektive ingredienser i råvarer og deres biotilgjengelighet .}}
• Forbedre biotilgjengelighet:Ultrafin sliping er en avansert matbehandlingsteknologi utviklet de siste årene . Miniatyrisering av materialpartikler fører til en økning i overflaten og porøsiteten til materialet, som gjør at ultrafinpulveret har unike fysiske og kjemiske egenskaper, for eksempel god spredbarhet, adsorpsjon, løselighet, etc.

Matforedlingsindustri:Frysetørket brokkolipulver kan brukes i matprosessering for å forbedre ernæringsverdien og smaken av mat . Det kan legges til forskjellige matvarer som milkshakes, yoghurt, havremel, osv. ., som en del av matformelen for å øke næringsverdien til produktet .

Krydderindustri:Det kan brukes som krydder for å forbedre smaken og ernæringsverdien av mat .

Farmasøytisk industri:I det farmasøytiske feltet brukes frysetørkingsteknologi for å lage frysetørket pulver med medisiner, frysetørket pulver av vaksiner, frysetørket pulver av diagnostiske reagenser, etc, . for å sikre stabiliteten og effektiviteten til medikamenter og biologiske preparater .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}

Skjønnhets- og hudpleieindustri:Antioksidantingredienser kan også brukes i skjønnhets- og hudpleieprodukter for å beholde aktive ingredienser og forbedre produkteffekter .

Forskning og utvikling av moderne doseringsformer av urtemedisiner:Med utviklingen av moderne teknologi for tradisjonell kinesisk medisin, brukes vakuumfrysetørkingsteknologi i forskning og utvikling av moderne doseringsformer av urtemedisiner, som kan brukes som en av applikasjonene .

Shaanxi Jiuyuan Biotechnology CO., Ltd . ble grunnlagt i 2012, 70, 000 kvadratmeter, som inkluderer en 2, 000- kvadratmeter klasse 100, 000 Cleanroom Facility .

Vi har implementert 10 avanserte produksjonslinjer som omfatter råutvinning, raffinert ekstraksjon, mikroinnkapslingspulverproduksjon, kosmetisk produksjon og produksjon av dyrenæringsprodukter . med en årlig produksjonskapasitet som overstiger 6, 000 tonn, har selskapet ytterligere optimalisert sitt produksjonssystem og en {

Shaanxi Jiuyuan Biotechnology prioriterer produktkvalitet gjennom et robust og omfattende kvalitetskontrollsystem . Dette systemet implementerer streng vitenskapelig kvalitetsstyring i alle produksjonsfaser, har nøye kontroller av driftsprosedyrer og sikrer fullstendig sporbarhet for alle partier .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} Kvalifikasjoner, inkludert CGMP (nåværende god produksjonspraksis), EU/USDA Organic Certification, SC Food Production License, ISO9001 Kvalitetsstyringssystemsertifisering, ISO22000 Food Safety Management Liquid Chromatographs, Ultraviolet Visible Spectake Aw WideStoCtoCtoClavel AutoClic Amese AbsyTe VuldoToMete, og vidde-vidder for å bli vidder for å være av testingsprotokoller og nyskapende vitenskapelige undersøkelser . Denne strategiske investeringen vil gi selskapet konsekvent å introdusere innovative produkter og levere forbedrede tjenester som imøtekommer de forskjellige kravene til vårt klientell .

Hvis du har spørsmål eller trenger gratis prøver, kan du sende en e -post til:

info@jiuybiotech.com

Uttrykke Under 100 kg, 3- 5 dager Dør til dør-tjeneste lett å hente varene	Til sjøs Over 300 kg, rundt 30 dager Port-to-Port Service Professional klareringsmegler nødvendig	Med fly 100 kg - 1000 kg, 5- 7 dager Flyplass-til-luftport-tjenesteprofesjonell klareringsmegler nødvendig

Jiuyuan Biotechs emballasje har forskjellige stiler i henhold til forskjellige ordremengder, men hver stil kan sikre at produktet er godt bevart . Vi legger vekt på aktualitet og sikkerhet i transport, og velger i henhold til dine behov .