Økologisk kokosmelkpulver

Økologisk kokosmelkpulver

Latinsk opprinnelse: Cocos nucifera L.
Kilde: Kokoskjøtt
Utseende: Hvitt pulver
Teknologi Metode: Spraytørket teknologi
Mesh: 100,0% passerer 80 mesh
Sert.: USDA/EU Organic Halal, Kosher, ISO22000, ISO9001, HACCP og andre patenter.
MOQ: 25 KG
Sende bookingforespørsel

Økologisk kokosmelkpulver: En naturlig og næringsrik nytelse

 

Økologisk kokosmelkpulverer et pulver produsert ved å spraye-kokosnøttkrem, som er laget av økologisk kokoskjøtt og en liten mengde kokosnøttjuice. Produksjonsprosessen overholder strenge organiske landbruksstandarder, og sikrer at ingen kjemiske plantevernmidler, gjødsel eller ugressmidler brukes under kokosnøttdyrking. Dette kokosmelkpulveret beholder den naturlige smaken og ernæringskomponentene til kokosnøtter, for eksempel triglyserider med middels -kjede (MCT), kostfiber og mineraler. Den er laktose-fri, gluten-fri og kolesterol-fri, noe som gjør den egnet for personer med laktoseintoleranse, vegetarianere og de som følger et sunt kosthold. Kokosmelkpulveret vårt kan brukes til å tilberede ulike drikker, desserter og retter, og tilfører maten en rik kokosnøttaroma og rikelig næring.

 

Spesifikasjon

 

Punkt

Spesifikasjon

Metode

Grunnleggende produktinformasjon

Slekt og arter

Cocos nucifera L.

/

En del av anlegget

Pulp

/

Opprinnelsesland

Kina

/

Organoleptiske data

Farge

Den skal ha ønsket farge på kokospulver og være hvit.

GB7101-2022

Smak og lukt

Bør ha den riktige lukten og smaken av kokosnøtt uten bismak.-

GB7101-2022

Kjennetegn

Ingen fremmedlegemer eller kaker ved normalt syn

GB7101-2022

Behandle data

Metode for behandling

Slurrying

/

Tørkemetode

Spraytørking

/

Fysiske egenskaper

Partikkelstørrelse

100,00% passerer 80 mesh

GB/T 5507-2008

Tap ved tørking

<5.0%

GB/T 14769-1993

Protein

>7.0%

GB50099.7-2016

GB5009.8-2016

Fett

>60%

GB12456-2021

Tungmetaller

Totalt tungmetaller

<10ppm

USP<231>, metode II

Som

<2.0ppm

AOAC 986.15, 18

Pb

<2.0ppm

AOAC 986.15, 18

Cd

<0.5ppm

AOAC 986.15, 18

Hg

<0.5ppm

AOAC 971.21, 18

Sprøytemiddelrester

666

<0.2ppm

GB/T5009.19-1996

DDT

<0.2ppm

GB/T5009.19-1996

Mikrobiologi

Totalt antall tallerkener

<10,000cfu/g

AOAC 990.12, 18

Totalt gjær og mugg

<1,000cfu/g

FDA (BAM) kapittel 18, 8. utgave.

E. Coli

Negativ

AOAC 997.11, 18

Salmonella

Negativ

FDA (BAM) kapittel 5, 8. utgave.

 

Hvorfor velge organisk kokosmelkpulver for dine premium B2B-produkter?

 

Smak og sensorisk opplevelse

VårØkologisk kokosmelkpulverleverer den rike, naturlige aromaen og kremete teksturen til fersk kokosmelk. Konstruert for high-mat, drikke og nutraceutiske formuleringer, gir den autentisk smak og jevn munnfølelse, noe som gjør den ideell for bakerier, desserter, karri og spesielle melketeapplikasjoner.

 

Løselighet og funksjonell ernæring

  • Spray-tørket presisjon:Avansert spraytørking-bevarer molekylær integritet, og sikrer rask rekonstituering i kaldt eller lunkent vann.
  • Melk-som emulsjon:Når det er oppløst, danner pulveret en tett, kremet tekstur som etterligner fersk kokosmelk.
  • MCT og planteproteinrik:Inneholder 10–20 % triglyserider med middels-kjede (MCT), planteproteiner og kostfiber, og tilbyr funksjonell ernæring for energi-fokuserte og keto-vennlige produkter.
  • Stabil og klump-Fri:Optimalisert for langsiktig-stabilitet med naturlige emulgatorer, og opprettholder jevn spredning selv i krevende industrielle-brygapplikasjoner.

 

Teknisk og innkjøpsfleksibilitet

  • Tilpassbare løselighetsprofiler:Øyeblikkelige kald-vannløselige eller høy-emulsjonsvarianter for ulike produksjonsbehov.
  • Avansert flytbarhet:Behandlet for å motstå kaking og lagdeling, noe som sikrer enkel håndtering og lang holdbarhet.
  • Sertifisert Clean Label:USDA Organic og EU Organic-sertifisert, ikke-GMO, melke-fri og etisk hentet for å forbedre førsteklasses posisjonering.

 

Nøkkelapplikasjoner

Kategori Fordel
Drikkevarer Instant kaffekremer, proteinshakes, smoothies og plantebaserte-drikker.
Bakeri og konditori Meieristatning for fyll, sjokolade, veganske kaker og desserter.
Kulinarisk / velsmakende Hylle-stabil base for supper, sauser, karriretter og dressinger.
Nutraceuticals Ren-etikettholder for MCT-baserte kosttilskudd og funksjonelle produkter.

 

Kontakt oss viaelsa.marketing@jiuybiotech.com

For flere økologiske ingredienser, besøk vårØkologisk produktkatalog.

Kontakt nå for tilbud

 

Økologisk kokosmelkpulver vs organisk kokosnøttvannpulver


Når du kjøper kokosnøtt-avledede pulvere for mat, drikke og næringsprodukter, er det avgjørende å skille mellomØkologisk kokosmelkpulverogØkologisk kokosvannspulver. Begge er avledet fra kokosnøtter, men tjener forskjellige formål på grunn av deres næringsprofiler og funksjonelle egenskaper.

Nøkkelsammenligning:

Trekk Økologisk kokosmelkpulver Økologisk kokosvannspulver
Råstoff Modent kokoskjøtt Frisk kokosvann
Behandling Spray-tørket kokoskrem Spray-tørket eller frys-tørket kokosvann
Fettinnhold 10–20 % (rik på MCT) <1% (virtually fat-free)
Proteininnhold Moderat (5–8 %) lav (<1%)
Smak og tekstur Kremet, rik kokosnøtt aroma Lett, forfriskende, mildt søtt
Utseende Off-hvitt pulver Fint, lett pudder
Løselighet Rekonstitueres til kremet melk Rekonstitueres til klart kokosvann

 

Praktiske bruksområder i industrien

Økologisk kokosmelkpulver:

  • Drikkevarer og smoothies:Tilfører kremethet og naturlig kokossmak til meierifrie drikker-.
  • Bakeri og konditori:Forbedrer tekstur, fuktighetsbevaring og smak i kaker, kjeks og bakverk.
  • Sauser og dressinger:Fungerer som et naturlig fortykningsmiddel og smaksforsterker.
  • Funksjonell mat og næringsmidler:Gir MCT, planteproteiner og antioksidanter.

Økologisk kokosvannspulver:

  • Instant drinker og sportsdrikker:Rehydrerer lett for-elektrolyttrike drikker.
  • Næringsdrikker:Lav-kalori, naturlig fuktighetsgivende pulver for helse-fokuserte produkter.
  • Smoothies og funksjonelle drikker:Lett smak, forbedrer hydrering uten å tilsette fett.

 

Hvorfor velge riktig pulver?
Å velge riktig kokosnøttpulver sikrer at produktet ditt oppfyller forbrukernes forventninger:

For kremet, rik smak:VelgeKokosmelkpulver.

For lette, fuktighetsgivende,-fattige drikker:VelgeKokosvannspulver.

Tilpassbare spesifikasjoner:Fettinnhold, partikkelstørrelse og emballasje kan skreddersys for B2B-kunder.

Utforsk hele vårt utvalg avØkologiske kokosingredienserfor ytterligere kildealternativer.

 

Hvorfor velge Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd.?

 

1. Omfattende erfaring og ekspertise

Med over 13 års erfaring innen planteekstrakter og naturlige aktive ingredienser, kombinerer Shaanxi Jiuyuan Biotechnology bransjekunnskap med avanserte FoU-evner. Vårt team på 12 profesjonelle forskere sikrer innovative løsninger skreddersydd til B2B-kunders tekniske og funksjonelle krav.

2. Avanserte produksjonsfasiliteter

6 toppmoderne-produksjonsverksteder som dekker 70 000 m² og 10 produksjonslinjer.
Den årlige produksjonskapasiteten overstiger 6000 tonn, og støtter industriforsyning i stor skala.
Utstyrt med plate-ramme- og sommerfuglsentrifuger, spray-tørke- og tørrgranuleringsmaskiner, i stand til å produsere pulver fra 8 mesh til 350 mesh, i henhold til kundens behov.

3. Høy-kvalitetsstandarder og sertifiseringer

Fullt kompatibel med cGMP, HACCP, ISO22000, FSSC22000, USDA Organic, Halal og Kosher-standarder.
Streng kvalitetskontroll og testing for aktive ingredienser, fuktighet, partikkelstørrelse, bulkdensitet og funksjonelle egenskaper.
Hver batch leveres med et analysesertifikat (COA) for å garantere konsistens og pålitelighet.

4. Tilpasning og B2B-støtte

Skreddersydde partikkelstørrelse, fettinnhold og løselighetsprofiler for å møte spesifikke produksjonskrav.
Fleksibel pakking og logistikkalternativer for global B2B-frakt.
Dedikert teknisk støtte for formelutvikling, funksjonelle applikasjoner og markedsoverholdelse.

5. Forpliktelse til bærekraft og organisk integritet

Innkjøp fra sertifiserte økologiske gårder, som sikrer sporbare, ikke-GMO- og etisk produserte ingredienser.
Miljøansvarlige produksjonsprosesser og miljøvennlige-emballasjeløsninger.

6. Trusted Partner for Global Markets

Produktene og tjenestene våre, som betjener kunder i Europa, Nord-Amerika og Asia, oppfyller forventningene til-funksjonelle mat-, drikke- og næringsmiddelmarkeder.

 

Leveringsmetoder for dine referanser

 

by air

by sea

express

Med fly

100 kg-1000 kg, 5-7 dager

Fagperson fra flyplass-til-flyplassservice

trenger klareringsmegler

Ved sjøen

Over 300 kg, rundt 30 dager

Port-til-portservicepersonell

trenger klareringsmegler

Uttrykke

Under 100 kg, 3-5 dager

Dør-til-service enkelt å hente varene

 

Pakker og betalinger

 

Lagring:Oppbevar på et kjølig, tørt og rent sted, beskytt mot fuktighet og direkte lys.
Bulkpakke:25 kg/trommel.
Ledetid:7 dager etter bestillingen din.
Holdbarhet:2 år.
Bemerke:Tilpassede spesifikasjoner kan også oppnås.

packages for Extract Powder

 

Vitenskapelige referanser

1. Healthline - Kokosmelk: Helsefordeler og bruksområder

Gir en omfattende oversikt over ernæringssammensetningen til kokosmelk, inkludert triglyserider med middels-kjede (MCT), vitaminer og potensielle helsefordeler. Støtter forståelse av kokosmelkpulvers funksjonelle egenskaper.

https://www.healthline.com/nutrition/coconut-melk/

2. International Coconut Community - Ernæringsoversikt over kokosmelk

En industrimyndighetskilde som beskriver kokosmelkens næringsprofil, inkludert mineraler og plantebaserte-næringsstoffer, som forsterker sammensetningen og kvaliteten til organisk kokosmelkpulver. https://coconutcommunity.org/products-detail/coconut-melk/

3. MDPI, Foods Journal - Research Progress in Coconut Water

Fagfellevurdert artikkel- som gjennomgår kokosnøttvannets sammensetning, bioaktive forbindelser og helsefordeler. Gir vitenskapelig støtte for bruk av kokosnøttvannpulver i hydrering og funksjonelle drikker. https://www.mdpi.com/2304-8158/14/9/1503/

4. Sunnere Menneskelig - Kokosnøttvannpulver Ernæring og fordeler

Oppsummerer kokosnøttvannpulverets elektrolyttprofil, lavt-fettinnhold og hydreringsfordeler, og støtter funksjonell drikkevareformulering og helsepåstander. https://healthierhuman.org/ingredient/coconut-vann-pulver/

Populære tags: organisk kokosmelkpulver, Kina organisk kokosmelkpulver produsenter, leverandører, fabrikk

Sende bookingforespørsel