Organisk munkfruktekstraktpulver

Organisk munkfruktekstraktpulver

Cas nr.: 88901-36-4
Latinsk kilde: Siraitia Grosuenorii
Andre navn: Lahan -frukt, falsk bitter melon
Del brukt: frukt
Utseende: brunt til hvitt pulver
Spesifikasjon: 10: 1, 10%~ 90%
MOQ: 1 kg
Funksjoner: Forestående og hosteavlastende, antioksidant, leverbeskyttelse
Bruksområde: Mat og drikke, medisinsk behandling, kosmetikk
Sertifikat: ISO9001, CGMP, ISO22000, HACCP, FDA, HALAL, USDA/EUs organiske sertifikater
Sende bookingforespørsel

Produktbeskrivelse

 

Organisk munkfruktekstraktpulverer avledet fra den tørkede frukten avSiraitia Grosvenorii(ofte kjent som munkfrukt), en plante som tilhører Cucurbitaceae -familien. Munkfrukt dyrkes overveiende i Guangxi -regionen i Kina, der klima- og jordforholdene er sterkt bidrar til dens vekst.

De primære aktive forbindelsene i ekstraktet er mogrosider, en gruppe triterpene glykosider som gir fruktens karakteristiske sødme. Disse inkluderer blant annet Mogrosides III, IV, V og VI. Innholdet av mogrosider i ekstraktet kan variere mye, typisk fra 10% til 95%, avhengig av ekstraksjonsprosessen og ønsket produktspesifikasjoner. Ekstraktet inneholder også andre bestanddeler som fruktose, aminosyrer og flavonoider, som bidrar til ernæringsprofilen.

Monkfrukt har en langvarig brukshistorie i tradisjonell kinesisk medisin, som dateres tilbake flere århundrer. Det antas tradisjonelt å ha egenskaper som hjelper til med å fukte lungene, lindre hoste, avkjøle blodet og smøre tarmen. Mens disse tradisjonelle bruksområdene er basert på empiriske observasjoner og kulturelle praksiser, pågår moderne vitenskapelig forskning for ytterligere å belyse mekanismene og validere helsemessige fordeler forbundet med munkfruktekstrakt.

 

Produktegenskaper:

 

 

Intens sødme:Sødme -nivået er 120-300 ganger for sukrose (bordsukker), og gir en kraftig søtningseffekt.

Null kalorier:Monk fruktekstrakt er kalorifritt, noe som gjør det egnet for enkeltpersoner som ønsker å håndtere kaloriinntaket.

Utmerket varmestabilitet:Den opprettholder sødmen selv under høye temperaturer, noe som gjør den ideell for baking og matlagingsapplikasjoner.

Høy løselighet:Ekstraktet viser høy løselighet i vann, og letter bruken i forskjellige mat- og drikkeformuleringer.

Tilgjengeligheten av blandede produkter:I markedet er munkfruktekstrakt også tilgjengelig i blandede former for å oppnå lavere søthetsnivå:

Monk Fruit Extract + Erythritol:Disse blandingene tilbyr vanligvis et sødme nivå som er 1 til 10 ganger for sukrose.

Monk fruktekstrakt + inulin:Tilsvarende gir disse kombinasjonene et søthetsnivå fra 1 til 10 ganger for sukrose.

Ren smaksprofil:Det beskrives som å ha en ren smak uten noen langvarig bitter ettersmak, noe som gjør det til et ønskelig sukkeralternativ.

Bred applikasjon:Produktet er allsidig og kan bredt brukes i forskjellige mat- og drikkeapplikasjoner.

God stabilitet:Den viser god stabilitet over et bredt pH -område (pH 3-11), noe som gjør det egnet for forskjellige formuleringer.

Organisk og høykvalitets sourcing:Hentet fra kontrollerbare organiske munkfruktplantingsbaser som ligger i de uberørte fjellene i Wugang, Hubei. Dyrkingsprosessen sikrer ingen forurensning og unngår bruk av kjemisk gjødsel eller plantevernmidler, og garanterer råvarer av høy kvalitet.

 

 

Hovedspesifikasjoner i Hotsale & Sweetness (relatert til Mogroside V -konsentrasjon):

 

Sødme -nivået varierer avhengig av konsentrasjonen av mogrosid V, den primære søtningsforbindelsen:

Mogroside V 20%: Sødme tilsvarer 80 ganger sukrose.

Mogroside V 25%: Sødme tilsvarer 100 ganger sukrose.

Mogroside V 30%: Sødme tilsvarer 120 ganger sukrose.

Mogroside V 40%: Sødme tilsvarer 160 ganger sukrose.

Mogroside V 50%: Sødme tilsvarer 200 ganger sukrose.

Mogroside V 55%: Sødme tilsvarer 220 ganger SOCROSE.

Mogroside V 60%: Sødme tilsvarer 240 ganger sukrose.

Mogroside V 65%: Sødme tilsvarer 260 ganger sukrose.

 

 

Analysebevis

 

Nedenfor er COA for organisk munkfruktekstraktpulver, vennligst se det.

Produktnavn

Organisk munkfruktekstraktpulver

Produksjonsdato

Oktober. 31, 2024

Batch nr.

MFJY241031

Sertifikatdato

November. 4, 2024

Batch -mengde

500 kg

Utløpsdato

Oktober. 30, 2026

 

Punkt

Spesifikasjon

Resultat

Metode

Grunnleggende produktinformasjon

     

Latinsk navn

Siraitia Grosuenorii

Samsvarer

/

En del av anlegget

Frukt

Samsvarer

/

Opprinnelsesland

Kina

Samsvarer

/

Markørforbindelser

     

Analyse (Mogroside V)

>20%

Samsvarer

HPLC

Organoleptiske data

     

Utseende

Fint pulver

Samsvarer

Organoleptisk

Farge

Lys gul

Samsvarer

Organoleptisk

Lukt

Karakteristisk

Samsvarer

Organoleptisk

Prosessdata

     

Behandlingsmetode

Ekstraksjon og konsentrasjon

Samsvarer

/

Tørkemetode

Sprøytetørking

Samsvarer

/

Fysiske egenskaper

     

Partikkelstørrelse (80 mesh)

95%passerer 80 mesh

Samsvarer

/

Fuktighet

Mindre enn eller lik 5. 0%

Samsvarer

GB 5009.3

Askeinnhold

Mindre enn eller lik 5. 0%

Samsvarer

GB 5009.4

Tungmetaller

     

Totalt tungmetaller

<10ppm Max.

Samsvarer

GB 5009.74

Som

<2ppm Max.

Samsvarer

GB 5009.11

Pb

<2ppm Max.

Samsvarer

GB 5009.12

CD

<2ppm Max.

Samsvarer

GB 5009.15

Hg

<2ppm Max.

Samsvarer

GB 5009.17

Mikrobiologi

     

Total platetall

10, 000 cfu/g maks

Samsvarer

GB/T4789.2

Total gjær og mugg

Mindre enn eller lik 1, 000 cfu/g

Samsvarer

GB/T4789.15

E.coli

Negativ

Negativ

GB 4789.38

Salmonella

Negativt i 25G

Negativ

GB 4789.31

Holdbarhet

24 måneder under forholdene ovenfor og i originalemballasjen.

Lagring

Oppbevares på et kjølig og tørt sted, og unngå sterkt lys og varme.

 

Våre fordeler

 

Jiuyuan Biotech er en profesjonell produsent som fokuserer på planteekstrakter, helsemat råvarer, frukt- og grønnsakspulver, fôrtilsetningsstoffer og andre felt. Den har ikke bare en fabrikk som dekker et område på mer enn 70, 000 kvadratmeter, men har også 6 produksjonsverksteder, 10 produksjonslinjer, 1 FoU -teknologisenter og mange avanserte testutstyr, fra råvarer til ferdige produkter, for å sikre kvaliteten på produktene i størst grad.

jiuyuan advanced equipment package photos


Vi har innhentet følgende sertifiseringer: USDA/EU Organic Certificate, CGMP, ISO9001 Quality Management System Certification, ISO22000 Food Safety Management System Certification, HACCP -sertifisering, US FDA Inspection Certification, Halal Certification, Kosher Certification, etc.

 

jiuyuan biotech certificates02

Hovedeffekter og funksjoner

Clearing the lungs

Kan bidra til å berolige ubehag i halsen og hoste

I tradisjonell kinesisk medisin (TCM) anses munk frukt å ha en søt og kul natur, assosiert med lunge og milt meridianer. Foreløpige studier antyder at dets ekstrakt kan ha visse betennelsesdempende og antitussive egenskaper, og potensielt bidra til å lindre symptomer som sår hals, heshet og hoste. Imidlertid er det nødvendig med flere kliniske studier av høy kvalitet for å bekrefte effektiviteten.

Moisturizing the intestines and relieving constipation

Kan være til nytte for tarmmotilitet:

Monkfrukt inneholder kostholdsfiber og vann, som teoretisk sett kan bidra til å fremme tarmperistaltikk. Imidlertid er det nødvendig med ytterligere vitenskapelig forskning for å bestemme de spesifikke effektene og mekanismene til dets ekstrakt for å lindre forstoppelse.

Relieve fatigue

Kan bidra til å lindre tretthet:

Munkfrukt er rik på vitaminer, aminosyrer og forskjellige sporstoffer, som er avgjørende for å opprettholde kroppslige funksjoner. Tilstrekkelig forbruk kan supplere kroppen med nødvendige næringsstoffer, men dens direkte effekt på å lindre tretthet krever mer målrettet forskningsstøtte.

Lower blood sugar

Kan ha potensial til å hjelpe til med å senke blodsukkeret:

Mogrosider i munkfrukt har vist potensielle hypoglykemiske effekter i noen studier, muligens ved å påvirke insulinsekresjonen eller glukoseabsorpsjonen. Imidlertid er dette hovedsakelig basert på dyreforsøk og foreløpig menneskelig forskning. Den eksakte effektiviteten og sikkerheten hos diabetespasienter krever fortsatt kliniske studier i stor skala og bør brukes under veiledning av lege eller helsepersonell.

Antioxidant

Kan ha antioksidantaktivitet:

Monkfruktekstrakt inneholder aktive forbindelser som mogrosider og Mogrol, som har vist frie radikal rensende antioksidantaktivitet i in vitro -studier. Dets antioksidanteffekter i menneskekroppen og dens innvirkning på tumorcelleproliferasjon og immunforsvaret krever ytterligere dyptgående forskning.

Hepatoprotective effect

Viste potensielle hepatoprotective effekter i dyremodeller:

I studier på mus med immunmediert leverskade, viste munkfruktekstrakt en reduksjon i aktiviteten til serumalaninaminotransferase (ALT) og aspartataminotransferase (AST), noe som antyder potensielle lever-beskyttende egenskaper. Imidlertid må disse funnene valideres i menneskelige studier.

Hovedapplikasjonsindustrier

Food and beverage industry

Mat- og drikkeindustri

På grunn av sine naturlige egenskaper med lav kalori- og høysøthet, brukes munkfruktekstrakt mye som et søtningsmiddel i mat- og drikkeprodukter, spesielt i sukkerfrie eller lite sukker. Dette er godt støttet av dens fysisk-kjemiske egenskaper.
Pharmaceutical and health care products industry

Farmasøytisk og helseprodukter

Basert på potensielle fordeler som å senke blodsukkeret og berolige halsen, brukes munkfruktekstrakt til å utvikle relaterte helseprodukter for å dekke forskjellige forbrukerbehov for helsestyring. Imidlertid krever disse applikasjonene robuste vitenskapelige bevis, og påstander om effektivitet bør gjøres forsiktig.
Meal replacement foods

Måltiderstatningsmat:

Som søtstoff i måltiderstatningsprodukter brukes det til å dekke spesifikke ernæringsbehov og samtidig opprettholde lavt sukker eller sukkerfritt innhold, noe som er vitenskapelig forsvarlig.
Cosmetics industry

Kosmetikkindustri:

Basert på potensielle fuktighetsgivende og antioksidantegenskaper, brukes munkfruktekstrakt i hudpleie og sminkeprodukter. Dets blekende effekter krever mer betydelig vitenskapelig forskning for å støtte.

FAQ

 

Spørsmål: Hvordan er organisk munk fruktekstrakt forskjellig fra ikke-organisk?

A: Hovedforskjellen mellom organisk munkfruktekstrakt og ikke-organisk munkfruktekstrakt er dyrking og prosesseringsprosess. Organiske produkter innebærer ikke bruk av kjemiske syntetiske stoffer, så de er mer naturlige, rene og mer miljøvennlige.

Spørsmål: Hva er fordelene med organisk munkfruktekstrakt i anvendelsen?

A: På grunn av dets organiske egenskaper har det åpenbare fordeler i bransjer som mat, drikke, helseprodukter og kosmetikk, spesielt i markedet som forfølger naturlig, sunn og miljøvern.

Spørsmål: Er forsyningen din stabil?

A: Ja, vi har etablert langsiktige samarbeidsforhold med flere organiske munkfruktplantingsbaser for å sikre en stabil tilførsel av råvarer.

 

Hvis du har spørsmål, eller du trenger gratis prøver, kan du sende en e -post til:info@jiuybiotech.com

 

 

Lagring og emballasje:

 

Ledetid:7 dager etter bestillingen.
Bemerke:Tilpassede spesifikasjoner kan også oppnås.

Emballasje:Det rene munkfruktekstraktet er pakket i dobbeltlags forseglede plastposer inne i en ytre papptrommel.

Nettvekt:Hver trommel inneholder en nettovekt på 20 kilo.

Lagringsforhold:Anbefalt lagring innebærer å holde produktet forseglet i et kjølig, tørt og mørkt miljø, vekk fra fuktighet og sterkt lys.

Holdbarhet:Det rene munkfruktekstraktet har en holdbarhet på tre år, forutsatt at den er forseglet og beskyttet mot direkte sollys.

 

packing

 

Leveringsmetoder for referanser

 

 

Vi samarbeider med flere profesjonelle logistikkselskaper for å tilby effektive og sikre logistikktjenester.
Vi sikrer rettidig og fullstendig levering av produkter til kunder, uavhengig av deres beliggenhet.
Vi tilbyr en rekke logistikkalternativer for kunder å velge mellom, inkludert ekspresslevering, luftfrakt og sjøfrakt.

 

by air

by sea

express

Med fly

100kg -1000 kg, 5-7 dager

Flyplass-til-luftport-tjenesteprofesjonell

klareringsmegler nødvendig

Til sjøs

Over 300 kg, rundt 30 dager

Port-to-Port Service Professional

klareringsmegler nødvendig

Uttrykke

Under 100 kg, 3-5 dager

Dør til dør-tjeneste lett å hente varene

 

 

Populære tags: Organisk munkfruktekstraktpulver, Kina Organic Monk Fruit Extract Powder Produsenter, leverandører, fabrikk

Sende bookingforespørsel