Produktbeskrivelse
Lilla potetpulverer typisk en naturlig dyp lilla å lillabrun, presentere som et fint, klumpfritt pulver . Det bærer den karakteristiske søte aromaen av lilla søtpoteter . Den har en myk tekstur, oppløser lett søt i væsker som vann og melk, og som blander uniform med powdered ingrediens som er en fløt ildprodukt som er en flød ild i væsken som vannet som er en myk. Potets ernæringskomponenter og naturlige pigmenter, noe som gjør det til en naturlig matingrediens som tilbyr både ernæring og funksjonelle fordeler .
Lilla potet, også kjent som svart potet eller lilla-fleshed søtpotet, har lilla til dyp lilla kjøtt . De tidligste lilla søtpotetvariantene ble vellykket avlet i Japan på 1970-tallet ved å screening Rich Rich Anthocyanin-holdige materialer fra søtpotet-germplasma som foreldre, fulgt av flere generasjoner av hybrid søtpotet-germplasma som foreldre som foreldre, med multiplid-base og progeny { Oppdrettet og bredt dyrket forskjellige lilla søtpotetvarianter . Det er viktig å understreke at lilla søtpotet er en hybrid-avlet variasjon, ikke en genmodifisert en .}}}}}}
Som leverandør av høy kvalitet, sikrer Shaanxi Jiuyuan Biotech den høye kvaliteten og stabiliteten til sine produkter gjennom avanserte produksjonsprosesser og strenge kvalitetskontrollsystemer, noe som gjør oss til din pålitelige partner .}}
Hovedaktive ingredienser
Den primære aktive komponenten i lilla potetpulver erantocyanin, det naturlige pigmentet som gir lilla søtpoteter deres særegne farge . antocyanin er en potent antioksidant, med sin frie radikale rensingsevne langt overstiger den av vitamin C og vitamin E .
I tillegg er den rik på:
Kostholdsfiber:Spesielt løselig kostholdsfiber, som bidrar til tarmhelse .
Protein og aminosyrer:Gir viktige næringsstoffer for menneskekroppen .
Vitaminer:Som vitamin A, B -vitaminer og C -vitamin .
Mineraler:Inkludert selen, jern, kalsium og fosfor . Spesielt inneholder det høyere nivåer av selen og jern sammenlignet med vanlige røde søtpoteter .
Polyfenoler:Som klorogensyre og flavonoider, som også har antioksidantaktivitet .
Analysebevis
|
Punkt |
Spesifikasjon |
Resultat |
Method |
|
Grunnleggende produktinformasjon |
|||
|
Latinsk navn |
Ipomoea batatas l . |
Samsvarer |
/ |
|
En del av anlegget |
Hele urt |
Samsvarer |
/ |
|
Opprinnelsesland |
Kina |
Samsvarer |
/ |
|
Markørforbindelser |
|||
|
Analyse |
>10% |
Samsvarer |
Tlc |
|
Organoleptiske data |
|||
|
Utseende |
Fint pulver |
Samsvarer |
Sensorisk |
|
Farge |
Lilla |
Samsvarer |
Sensorisk |
|
Lukt |
Karakteristisk |
Samsvarer |
Sensorisk |
|
Prosessdata |
|||
|
Behandlingsmetode |
Ekstraksjon og konsentrasjon |
/ |
/ |
|
Fysiske egenskaper |
|||
|
Partikkelstørrelse |
Større enn eller lik 95% passerer 80 mesh |
98% passering |
AOAC973.03 |
|
Fuktighet |
Mindre enn eller lik 6,0% |
5.6% |
GB/T5009.3 |
|
Askeinnhold |
Mindre enn eller lik 8,0% |
5.7% |
CP2010 |
|
Tungmetaller |
|||
|
Totalt tungmetaller |
<10ppm Max. |
Samsvarer |
GB 5009.74 |
|
Som |
Mindre enn eller lik 0,5 ppm |
0. 11 ppm |
Gb/t 5009. 11 |
|
Pb |
Mindre enn eller lik 1,0 ppm |
0,31 ppm |
Gb/t 5009. 12 |
|
CD |
Mindre enn eller lik 0,2 ppm |
0. 12 ppm |
Gb/t 5009. 15 |
|
Hg |
Mindre enn eller lik 0,05 ppm |
0,012 ppm |
Gb/t 5009. 17 |
|
Mikrobiologi |
|||
|
Total platetall |
Mindre enn eller lik 10000 CFU/g |
1800cfu/g |
GB/T4789.2 |
|
Total gjær og mugg |
Mindre enn eller lik 200 cfu/g |
40cfu/g |
Gb/t 4789. 15 |
|
E . coli |
Negativ/ 10g |
Negativ/ 10g |
SN0169 |
|
Salmonella |
Negativ/ 10g |
Negativ/ 10g |
GB/T4789.4 |
|
Holdbarhet |
24 måneder under forholdene ovenfor og i sin originalemballasje . |
||
|
Lagring |
Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold deg unna sterkt lys og varme . |
||
Våre produksjonsfordeler
Naturlig pigment:Gir en naturlig og levende lilla farge, og tjener som et sunnere og tryggere alternativ til kunstige farger .
Høyt selen og anthocyanininnhold:Seleninnhold er 20 ganger for vanlige røde søtpoteter, og antioksidantkraft er 20 ganger den av vitamin C og 50 ganger den av vitamin E .
Unik smak:Beholder den originale søte smaken av lilla søtpotet, og tilfører en unik smak til produkter .
Bredt utvalg av bruk:Kan brukes i forskjellige matvarer, drikkevarer og helseprodukter, og demonstrerer et sterkt potensial for produktutvikling .
Praktisk å bruke:Den pulveriserte formen er enkel å lagre, transportere og bruke, noe som gjør det praktisk å legge til forskjellige produkter .
Helsetrendjustering:Oppfyller den moderne forbrukerens etterspørsel etter naturlige, sunne og funksjonelle matvarer .
Handlingsmekanisme
Antioksidant:Anthocyaniner utøver antioksidant og betennelsesdempende effekter ved å rense frie radikaler, hemme lipidperoksydasjon, redusere oksidativ stressskade på celler og undertrykke aktiviteten til betennelsesrelaterte enzymer .
Kardiovaskulær beskyttelse:Høyt kalium og lavt natriuminnhold fremmer vasodilatasjon; Kostholdsfiber hjelper til med å senke LDL-C ("dårlig" kolesterol) .
Regulering av blodsukker: Resistent stivelse og diettfiberforsinkelse glukoseabsorpsjon, bremser økningen i blodsukkeret etter måltidet og bidrar til å stabilisere blodsukkernivået .
Immunmodulasjon:Selen deltar i syntesen av glutathione peroxidase, og forbedrer kroppens antioksidantkapasitet .
Visjonsbeskyttelse:Anthocyaniner er gunstige for å lindre utmattethet og beskytte syn, da de fremmer blodsirkulasjon i fundus av øyet .
Hovedeffektivitet og funksjoner
Antioksidant og anti-aldring:Anthocyaniner og vitaminer fungerer synergistisk for å fjerne frie radikaler, bremse aldring av celle, forbedre hudtilstanden og forbedre kroppens immunitet .
Selen tilskudd for kreftforebygging og immunforbedring:Selen kan direkte inngå i vev som serum og myokard, og rydde frie radikaler gjennom glutathione peroxidase -systemet og blokkere kreftcelle -DNA -syntese og celledeling . Dette gir forebyggende fordeler mot forskjellige kreft og inkludert gastrisk og leverkreft .} bakterier og tumorceller .
Blodsukkerregulering:Kostholdsfiber forsinker karbohydratfordøyelse og absorpsjon . Den lave glykemiske indeksen gjør den til en passende stifter matstatning for individer som håndterer blodsukker . Det er naturlig lite i kalorier, noe som gjør det ideelt for vekthåndtering og diabetiske individer .}}}}}}}}}}}}}}}}
Fremme tarmhelse:Kostholdsfiber fremmer tarmperistaltikk, forhindrer forstoppelse, regulerer balansen mellom tarmmikrobiota og reduserer risikoen for tarmsykdommer .
Ernæringstilskudd:Rik på forskjellige vitaminer, mineraler og aminosyrer gir det omfattende ernæring for kroppen . Seleniuminnholdet, spesielt hjelper til med å forbedre immunfunksjonen .
Visjonsbeskyttelse:Anthocyaniner kan fremme regenerering av rhodopsin i retinalceller, lindre øyeutmattelse og forbedre synet .
Produksjonsprosess
Råstoffscreening og rengjøring:Friske, sykdoms- og skadedyrfri lilla søtpoteter er valgt og overflatene deres renset av skitt .
Skiver:De lilla søtpotetene er skivet tynt for å lette etterfølgende tørking .
Tørking:Dette er et kritisk trinn, med vanlige tørkemetoder inkludert:
Tørking av varm luft: lavere kostnader, men kan forårsake noen skader på varmefølsomme komponenter som anthocyanins .
Frysetørking (lyofilisering): Maksimalt bevarer den lilla søtpotets næringsstoffer, farge og smak, men til en høyere pris .
Trumning av trommel: Tillater rask matlaging og beholder originalfarge .
Soltørking: en tradisjonell metode, men veldig avhengig av værforhold og vanskelig å kontrollere hygiene .
Pulverisering og sliping:De tørkede lilla søtpotetskivene blir malt i fint pulver, og krever vanligvis en viss finhet (e . g ., 300 mesh eller finere) for å sikre tekstur og løselighet .
Sikting:For å fjerne grove partikler og sikre en enhetlig, fint pulver .
Emballasje:Vanligvis vakuumpakket for å forhindre fuktighetsabsorpsjon og forringelse, forlenge holdbarheten .
Prosessegenskaper:
En høykvalitets lilla potetpulverproduksjonsprosess minimerer skader på ernæringskomponenter, spesielt bevaring av anthocyaniner . frysetørking er for øyeblikket anerkjent som den beste prosessen for å beholde den naturlige ernæringen, fargen og smaken av lilla også . -produksjonen til en smaken av potetene som også er en smakepotet, For å forbedre deres blandbarhet og smak .

Applikasjonsområder og spesifikk bruk
Matindustri:
Først og fremst brukt ibakervarerFor eksempel ved å lage brød, kaker, informasjonskapsler, toast, mochi, mooncake -fyllinger osv. ., formidle en naturlig lilla farge og unik smak til produkter .
Drikke:Kan brygges til lilla søtpotetmelk, lilla søtpotet soyamelk, juice og andre drinker .
Nudelprodukter:Som lilla søtpotetnudler, lilla søtpotet dumpling -innpakning osv. .
Snacks:Som lilla søtpotetgull, lilla søtpotet shortbread, etc .
Helseproduktsektor:
På grunn av sine rike anthocyaniner og forskjellige næringsstoffer, kan det brukes som råstoff for funksjonelle matvarer eller helsetilskudd, for eksempel antocyaninkapsler, måltiderstatningspulver og selenrike tabletter .
Naturlig pigment:
Brukes som et naturlig alternativ til syntetiske pigmenter for å fargelegge karameller, gelé, drikke og kaker .
Kosmetikk:
Brukes i ansiktsmasker og leppestifter for å gi en naturlig lilla fargetone og antioksidantfordeler .
Hvorfor velge oss
Shaanxi Jiuyuan Biotechnology ble grunnlagt i 2012 Pulver . I mange år har selskapet vårt vært opptatt av å levere produkter og tjenester av høy kvalitet til kunder i helsemat, mat og kosmetikkindustri, med en sterk drivkraft for å lede Kinas planteekstraktindustri .
Vi er utstyrt med topp moderne testutstyr, for eksempel HPLC og UV-spektrometre, noe som muliggjør presis analyse av aktivt ingrediensinnhold og renhet . Vårt profesjonelle testteam gir detaljerte produktanalyserapporter, og sikrer produktkvalitet og sikkerhet .

Vi har etablert langsiktige, stabile partnerskap med lokale bønder for å sikre en jevn tilførsel av råvarer . Gjennom kontraktoppdrett og anskaffelser, garanterer vi kvaliteten og mengden av råvarer, og gir pålitelig materiell forsikring til våre klienter .
Vi har omfattende produksjons- og lageranlegg for å oppfylle kravene til storvolum klient . Vår fabrikk er utstyrt med avansert produksjonsutstyr og automatiserte produksjonslinjer, noe som muliggjør effektiv produksjon av høykvalitetsprodukter . Våre lagringsfasiliteter gir optimale lagringsforhold, og sikrer produktkvalitet og størrelse under lagrings-}}}}}}}}}}
|
|
|
|
sertifiseringer
Vi opprettholder et omfattende kvalitetsstyringssystem og har oppnådd flere internasjonale sertifiseringer, inkludert ISO 9001 (Quality Management System), ISO 22000 (Food Safety Management System), HACCP (Hazard Analyse og kritiske kontrollpunkter), og USDA/EU Organic . Disse sertifiseringene viser vår strenge kontroll over produktkvaliteten, som sikrer samsvar med internasjonale standard.}}}

Hvis du har spørsmål eller trenger gratis prøver, kan du sende en e -post til:info@jiuybiotech.com
Leveringsmetoder, pakker og lagring
![]() |
![]() |
![]() |
|
Uttrykke Under 100 kg, 3-5 dager Dør til dør-tjeneste lett å hente varene |
Til sjøs Over300 kg, rundt 30 dager Port-to-Port Service Professional klareringsmegler nødvendig |
Med fly 100kg -1000 kg, 5-7 dager Flyplass-til-luftport-tjenesteprofesjonell klareringsmegler nødvendig |
Pakker og lagring:
Lagring:Hold deg i et kjølig, tørt og rent sted . beskytt mot fuktighet og direkte lys .
Bulk -pakke:25kg/trommel .
Ledetid:7 dager etter bestillingen .
Holdbarhet:2 år .
Bemerke:Tilpassede spesifikasjoner kan også oppnås .

Hvis du har spørsmål om produktet eller trenger en gratis prøve, kan du kontakte meg via e -post på elsa.marketing@jiuybiotech.com eller bruk henvendelsesskjemaet nedenfor .
Populære tags: Lilla potetpulver, Kina lilla potetpulverprodusenter, leverandører, fabrikk














